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烹院绝活亮相2020中国职业装产业大会

发布时间:2020-09-29   点击次数:

9月27日至9月30日,2020年中国职业装产业大会暨长垣美食文化节燃情开幕,应大会组委会的邀请,河南省非物质文化遗产代表性传承人、中国烹饪大师、烹饪学院副院长徐书振带领学院师生为大会献上了蓑衣花刀、花式调酒、古典茶艺、形体礼仪等精美绝伦的节目,为观众们带来了一场视觉和味觉的盛宴,成为本次大会上一道靓丽的风景。

中国烹饪大师陈中杰表演刀工基本功——蓑衣花刀。

河南非遗代表性传承人、资深级中国烹饪大师徐书振带领徒弟现场献艺赢得观众的热烈掌声。

中国面点大师陈红云表演绝活拉面细如发丝、遇火即燃。中国烹饪名师杨林超制作的面塑活灵活现,令人叹为观止。

古朴典雅茶艺表演,展示了传统文化的独特魅力,美轮美奂的形体礼仪表演展现了学院学子蓬勃向上的朝气和活力。

学院师生的精彩表演赢得了现场观众的热烈掌声,同时展示了学院在特色实训教学上雄厚的实力和水平,进一步弘扬了中华传统文化,传承了工匠精神,展现了学院师生良好的精神风貌,提升了学院的知名度和美誉度。

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