皇冠登录入口welcome
Changyuan Cuisine Vocational and Technical College
国标代码:14305
河南省招生代码:6300
学校简介
皇冠登录入口welcome坐落在享有"中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，位置优越，交通便利，基础设施健全，环境典雅别致，文化底蕴丰厚，现代化教学设备齐全，校园实现5G网络全覆盖。
学校为河南省“双高校”建设单位、河南省高校就业招生工作示范单位、河南省职业教育特色院校、河南省高技能人才培养基地、河南省非物质文化遗产社会传承基地、中国烹饪大师培养基地、河南省乡村振兴技能人才培养示范基地、中法文化交流主办校。
学校设有烹饪工艺与营养学院、幼教学院、食品学院、工商管理学院、信息工程学院、文化旅游学院、智能建筑与设计学院、国防后备学院、产业学院和社会科学部。烹饪工艺、学前教育、电子商务、计算机应用等专业协调发展。学校实施人才强校战略，注重“双师型”教师队伍建设。建立一支由资深教授、副教授、充满创造力的中青年教师和行业专家、技能大师组成的优秀教师队伍，拥有国家“万人计划”名师、省管优秀专家、河南省学术技术带头人、河南省职业教育专家、优秀教师11人，自有中国烹饪大师14位外聘中国烹饪(餐饮服务)大师44名，研究员24名，高级顾问13名。“双师型” 教师占85% ,充分保证了学校教学质量和办学水平。
学校师生多次代表河南省参加全国技能竞赛，在各类国家级技能竞赛中荣获团体金奖22项、金牌80块、银牌118块。2016年，学校93名优秀学生参与并圆满完成了G20杭州峰会的服务工作，得到了大会组委会的高度赞扬。2018年、2019年部分优秀学生选派参与了全国两会河南代表团会务服务工作，得到了省委、省政府的表彰。2022年，学校94名优秀学生参加北京冬奥会餐饮保障、赛点服务等志愿服务工作，为赛区送去了“长垣味道”。学校高度重视毕业生就业工作，积极拓宽就业渠道，开展精准就业服务，就业率连年保持在96%以上，毕业生就业率高、就业质量高、学生满意度高、用人单位满意度高，毕业生就业竞争力位居同类高校前列。先后为社会培养出了数万名高技术技能人才，推动长垣由“厨师经济”向“烹饪产业”的转型升级，为经济发展做出了突出贡献。
美食学院
重点专业
烹饪工艺与营养学院
烹饪工艺与营养 西式烹饪工艺 餐饮智能管理
主干课程
现代厨政管理、餐饮成本核算、烹调工艺学、烹饪原料学、食品卫生与安全、营养学等。
升学
可参加“专升本”考试升入烹饪类本科高校继续深造。
就业方向
高星级酒店、餐饮连锁企业、政府接待机关、企事业单位等。
烹饪工艺与营养是学校的特色专业和品牌专业，先后荣获河南省高等学校特色专业建设点、河南省“双高”专业、河南省高职学校示范性实训基地等称号。学生多次代表河南省参加全国技能大赛，并屡获殊荣。学院与多家餐饮企业签订合作协议，学生毕业即可对口就业，薪资待遇丰厚。学院现有9位中国烹饪大师和16位高级技师亲自任教，国家级餐饮业评委4人，师资力量雄厚。校内实训条件完备、设施先进；许多毕业生已成为企业的技术和管理骨干。
学院培养熟练掌握烹饪技能，具备一定厨房和饭店管理知识的“技能+学历”型专业人才。修业期满、经考核合格颁发大专文凭和相应的技术等级证书。毕业后由学校负责安置到星级酒店、大型餐饮集团就业。
幼教学院
学前教育（师范）
主干课程
学前教育学，学前儿童发展心理学，幼儿卫生学，幼儿园健康教育与活动指导，幼儿园语言教育与活动指导，幼儿园社会教育与活动指导，幼儿园科学教育与活动指导，幼儿歌曲弹唱，幼儿舞蹈创编，声乐，乐理视唱，幼儿美术及简笔画等。
升学
可参加“专升本”考试，升入师范类本科院校继续深造。
就业方向
本专业毕业生可在各类学前教育机构，如幼儿园、托儿所、亲子园等单位任幼儿教学与管理工作，并能担任幼儿舞蹈、美术、钢琴等技能的培训和指导；从事0到6岁的婴幼儿保育、教育的咨询、指导、顾问及教学等工作。
婴幼儿托育服务与管理
主干课程
学前教育学，学前儿童发展心理学，学前儿童特殊教育、幼儿园教育活动与设计、食品原料学、食品营养学、卫生与保健学、幼儿营养餐制作演示、幼儿营养配餐设计、幼儿常见疾病预防与护理、幼儿健康评估等。
升学
可参加“专升本”考试，升入师范类本科院校继续深造。
就业方向
本专业毕业生可以从事幼儿园、妇幼保健院、儿童早教中心，健康体检中心，健康管理公司、婴幼儿营养搭配、托幼机构、早教机构、教育咨询机构、母婴护理机构、儿童发展中心等从事早教指导幼儿教育、保育保健、儿童个案管理、市场拓展等工作。
学院师资队伍强大，现有教师23人，其中具有高级职称教师2人，中级职称教师2人，充分保证了教学教育的需要。教学设备先进完善，大多数教室都配置交互式电子白板和空调。学院实验实训设备齐全，现有舞蹈实训室4个；数码钢琴教室1个，其中数码钢琴41架，钢琴实训室2个；幼儿保育保健实训室1个；营养分析实训室1个，配餐仿真实训室；美术实训室2个,配有钢琴的音乐教室6个。学院实习实践基地满足人才培养需求。校内实训基地1个，校外实训基地10个，省内知名的幼儿园2个如河南省实验幼儿园、新乡市直第一幼儿园等。
幼教学院秉承“为社会服务、为学生服务”的办学理念，以“面向就业”为指导，走校园结合之路，在课程安排上实施“全面培养、优势发展”的措施，使每个学生学有所成、学有所长，成为德智体美劳全面发展的新时代高素质技能型幼教人才。
食品学院
食品智能加工技术 食品检验检测技术 中西面点工艺 营养配餐
主干课程
食品专业：食品营养学、食品分析、食品加工技术、食品卫生与管理、健康管理等。
面点专业：面点工艺学、烹饪营养学、烹饪原料学、餐饮管理与卫生、中国名点、西式面点、裱花艺术、成本核算等。
营养配餐专业：烹调工艺学、烹饪原料学、营养配餐、热菜制作、食疗药膳、中医理论等。升学
可参加“专升本”考试升入烹饪类本科高校继续深造。
就业方向
食品专业：可在行政事业单位、食品安全管理机构、现代农业高科技园、食品企业从事食品检测、食品研发、生产管理等相关工作。
面点专业：星级酒店、烘焙连锁企业的国际顶尖中点师、西点师、餐饮主管、门店经理等相关工作。
营养配餐专业：可在餐饮企业、医疗机构、学校等单位从事营养餐制作、营养餐设计、健康管理、营养分析与管理等工作。
食品学院以培养中高级技能人才为目标，坚持"融入区域经济发展，瞄准行业人才需求，把握职教发展前沿，培养技能实用型人才"的教育理念，为企业发展提供人才支撑。开设中西面点工艺、食品智能加工技术、食品检验检测技术、营养配餐四个高职专业和中西面点一个中职专业。系部具有优秀的师资队伍，专职教师20人，其中硕士研究生占40%，中国烹饪大师3名，高校讲师3名，双师型教师占85%以上。学院先后与郑州三全食品股份有限公司、南京喜之郎食品有限公司、山东天瑞集团、知心天瑞健康管理有限公司、河南永达食业集团、上海快乐柠檬连锁集团、河南邦太食品有限公司多家食品企业和各大五星级酒店建立了长期的实习合作关系，学生就业前景广阔，毕业生连续三年就业率100%，除了就业，学生毕业后也可选择升入本科院校继续深造学习。
工商管理学院
大数据与会计
主干课程
财务管理、管理会计、财务会计、财务共享服务、大数据服务分析、大数据投资决策、商业智能分析、数据思维等。
升学
可参加“专升本”考试，升入财经类或营销类本科院校继续深造。
就业方向
企事业单位从事出纳、财务会计、成本会计、内部审计、财务主管等工作，可到财务公司、会计事务所等机构从事税务或审计等财务相关工作。
电子商务
主干课程
电子商务基础与实务、网店美工、摄影、市场营销、网店运营与管理、广告学、电子商务项目策划、网页设计、管理学、销售心理学、物流管理、电子商务综合实训等。
升学
可参加“专升本”考试，升入财经类及营销类本科院校继续深造。
就业方向
主要面向电子商务应用企业，技术类负责网店运营管理、网店装修、网页设计、网络客户服务管理、商务数据分析应用等岗位；商务类从事商品信息采集与处理、商品采购与销售管理、营销活动策划与推广、物流客户服务等工作。
工商管理学院为加强专业建设，提高人才培养质量，与云和数据、千峰互联公司签订校企合作协议，建设高标准的专业实训室，联合制定人才培养方案、开展课程资源建设，实现多维度、多层次的校企合作，现实训设备齐全，师资队伍强大，教学设备完善。
工商管理学院与阿里巴巴、京东、当当、顺丰、小米、菜鸟仓储、网中网、新乡柏客电商等知名企业合作，为毕业生推荐实习就业。重视学生创新创业，提供项目孵化、创业政策、创业场地等方面的支持，实现创业不再是梦。学院坚持深化校企合作，产教融合，致力于打造职业教育全产业链人才服务，努力建设特色职业教育体系，为区域经济发展输送高技能复合型人才。
信息工程学院
信息工程学院是我校重点发展的二级学院之一，学院现有专任教师16人，其中高级网络工程师3人，信息项目管理师1人，大数据系统运维工程师1人，多名教师都具有行业经验，充分保证了教育教学需要。学院建有华为云机房实训室、网络技术实训室、WEB/J2EE开发实训室、计算机应用技术实训室等多个专业实训室。
学院秉承“更新、更快、更大、更实”的发展理念，坚持走“学科交融、理实一体、开放合作、协同育人”的建设之路，注重对学生实践能力与创新创业能力的培养，致力于培养“厚基础、善实践、能创新、高素质”的应用型工程技术人才。
计算机应用技术 大数据技术 数字媒体技术 虚拟现实技术应用
主干课程
计算机应用技术：JAVA程序设计、数据库技术、移动应用开发、网页设计与制作、计算机组装与维护等。
大数据技术：Python核心基础知识、数据分析与挖掘、MYSQL数据库技术、JAVA程序设计等。
数字媒体技术：素描、非线性剪辑、UI设计、色彩与构成、平面设计、程序设计、影视特效制作等。
虚拟现实技术应用：平面设计基础、Unity 3D技术开发与应用、虚拟现实引擎开发、VR 模型优化与调试等。
升学
可参加“专升本”考试，升入本科类院校继续深造。
就业方向
毕业生可在企事业单位或IT行业，从事网站开发与管理、计算机系统应用维护、网络系统方案的设计、网络设备与系统的维护、云平台运维等工作。
数字媒体技术：从事广告设计、网络美工、影视拍摄与后期编辑等工作。
虚拟现实技术应用：主要面向虚拟现实VR、房产动画、装饰装潢、建筑设计、出版等商业文化单位。
文化旅游学院
旅游管理 酒店管理与数字化运营 高速铁路客运服务 城市轨道运营管理
主干课程
旅游管理：研学旅行策划与管理、形体与礼仪、旅行社经营与管理、旅游学概论等。
酒店管理与数字化运营：管理学概论、餐饮服务与管理、酒店营销管理、茶艺、演讲与口才、调酒与酒吧服务、形体与礼仪等。
高速铁路客运服务、城市轨道交通运营管理：铁道概论、铁路客运服务管理、高速铁路客运组织、客运规章、客运业务、普通话与播音艺术、旅客服务心理学、形象设计、形体训练、客运服务礼仪、乘务素质拓展等。
升学
可参加“专升本”考试升入管理类本科高校继续深造。
就业方向
旅游管理、酒店管理与数字化运营：高星级酒店、旅行社、餐饮连锁企业、政府接待机关、企事业单位、旅游行政管理部门。
高速铁路客运服务、城市轨道交通运营管理：主要面向国家铁路、航空公司、机场、地方铁路、客运段等部门，从事铁路列车乘务、高铁/动车餐吧乘务员、机场安检、航空公司贵宾室、车站客运服务等工作。
旅游管理学院师资力量雄厚，现有3名中国餐饮服务大师、4名高级技师、2名国家级评委、6名技师，4名兼职行业专家。校内实训条件完备，建有中餐摆台、西餐摆台、仿真客房、酒吧、茶艺、形体等实训室。酒店管理专业成立于2010年，2013年被河南省教育厅评定为“河南省省级特色专业”。学生在校期间可以获取导游、茶艺师等多种职业资格证。学生可以掌握现代旅游管理、酒店管理与运营知识、城市轨道运营与管理知识、成为精通管理，技术精湛的“复合型”人才，学生就业环境优越、发展前景好。
智能建筑与设计学院
智能建筑与设计学院是我校飞速发展的重点学院。学院专业侧重于建设领域规划、设计、施工、城市管理等各项工作全过程的组织实施和管理应用，旨在培养既懂技术又懂管理的综合应用型人才。院系采用全方位锻炼、分阶段实习实训等教学模式，注重实战训练，实现了学生从学校到用人单位的“无缝对接”和“零距离就业”。所有专业课程的设置从职业岗位需要出发，根据“按需施教，学以致用”的原则，组织教学和实习实训，保证每位同学学以致用，学有所成。
学院实行军事化管理，为大学生参军入伍提供便利和基础保障。成绩优秀者，在校期间可获得由合作企业提供的“长城奖学金”。学生毕业后还可考取建造师和造价师等证书。
建筑工程技术 工程造价 建筑室内设计
主干课程
建筑工程技术：建筑施工技术、招投标与合同管理、工程测量、建筑材料、工程法规、施工管理、建筑CAD等专业课程。
工程造价：工程计量及计价、建筑制图与识图、工程测量、项目管理、防腐蚀施工与计价、广联达等专业课程。
建筑室设计：居住空间设计、办公空间设计、装饰材料与施工工艺、计算机装饰设计软件、3DMAX、PS等专业课程。
升学
可参与“专升本”考试，升入本科院校继续深造。
就业方向
建筑工程技术：可到建筑工程、公路工程、城乡建设、住建部门等单位从事勘察设计、项目管理、施工组织等工作。
工程造价：可从事土建安装方向的造价控制、建设项目投资分析、合同管理等工作。
建筑室内设计：可以从事室内设计、建筑装饰施工与管理、室内设计师、软装设计师等工作。
国防后备学院
国防后备学院以准军事化管理为核心，以军队急需专业为载体，现开设社会体育、计算机网络技术、机电一体化技术专业，按国防教育方向培养；对学生进行专业知识和军事技能联合培养，将职业技能与国防教育联合培养，将愿意从军的大学生，通过征兵体检和政审合格后送入部队，为国家安全和国防事业做出贡献。
学生两年在校集中学习专业课程，参与军事训练，实行准军事化管理，修完专业规定的学分，两年后体检、政审双合格后进入部队正式服义务兵役。
社会体育 计算机网络技术 机电一体化技术
主干课程
社会体育：运动生理学、疾病预防与照顾、运动医学、营养与食品卫等课程。
计算机网络技术：防火墙技术、Windows Server系统管理、网络安全技术、虚拟化技术等
机电一体化技术：机械零部件设计、机电产品装配训练、机电产品电气控制、电工电子技术训练。
升学
可参与“专升本”考试，升入本科类院校继续深造。
就业方向
社会体育：毕业后主要到体育健身行业从事健身俱乐部大众健身指导和教练等方面的岗位技能工作和管理工作。主要就业岗位如下：私人教练、会籍顾问、前台客服、部门经理等。
计算机网络技术：可在企事业单位或IT行业，从事网站开发与管理、计算机系统应用维护、网络系统方案的设计、网络设备与系统的维护、云平台运维等工作。
机电一体化技术：主要就业岗位机电设备的安装与使用、故障分析和维修。
产业学院
根据河南省《关于深化产教融合的实施意见》、《关于推进高等学校产业学院建设的指导意见》等相关文件精神。我校主动对接区域经济发展需求，本着“资源共享，优势互补，合作共赢”的原则，分别与知名企业卫华集团、瑞士迅达电梯集团控股企业西继迅签订战略合作协议，共同打造产业学院，联合培养高素质技能人才。产业学院依托国家行业转型政策支持优势，针对机械行业复合型专业人才的大量需求，以产教融合为导向进行岗位技能实训、以高质量就业为导向开展校企合作。产业学院依托企业优势，根据企业岗位职责，有针对性的实操，培养动手能力强，会独立思考，懂总结反思的复合型专业人才。
卫华集团简介：卫华集团始创于1988年，以研制桥、门式起重机械、港口机械、电动葫芦、减速机、矿用机械、停车设备、特种机器人等产品为主的大型企业集团。总资产70.76亿元，品牌价值71.9亿元。集团是中国重型机械工业协会、中国物料搬运协会和桥式起重机分会副理事长单位，荣获“全国文明单位”“全国制造业单项冠军示范企业”“中国机械工业百强”“全国质量标杆”“全国机械工业质量奖”“河南省省长质量奖”“全国工业品牌培育示范企业”等500多项荣誉称号。
机械设计与制造（起重机械方向） 电梯工程技术 医疗器械维护与管理
主干课程
机械设计与制造（起重机械方向）：机械原理、理论力学、工程材料、起重机械、金属结构等。
电梯工程技术：机械基础、机械制图、机电传动控制、电梯控制技术、电梯结构与原理等。
医疗器械维护与管理：实用电工技术、医疗器械调试维修、医用设备应用与维护等课程。
升学
可参加“专升本”考试，升入本科类院校继续深造。
就业方向
机械设计与制造（起重机械方向）：智能制造、起重机械、工程管理、运营销售等。
电梯工程技术：从事电梯设备的安装与调试、检修与维护、运营销售等。
医疗器械维护与管理：医疗器械生产、经营企业、医疗器械质量监管机构等。
学校地址：河南省长垣市蒲东区华豫大道与山海大道交叉口
咨询电话：0373-8872228 8892228 8886377
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